Ingrédients : - une pâte brisée (ici maison en version express, si vous voulez la recette dites le en commentaire) - 150-200g de morceaux de blanc de poulet cuits - des feuilles d'épinards - 3 œufs - 15 cl de crème - fromage râpé préparation : etaler la pâte et placer le poulet et les épinards dessus. battre les œufs avec le crème et a

Une improvisation du jour pour utiliser de la caponata que j'avais faite ! pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une spécialité culinaire à base d'aubergines, d'oignons, de tomates, de céleri, d'olives vertes et de câpres. les légumes sont cuits avec un verre de vinaigre et un peu d'huile d'olive. ce plat se mange chaud ou froid. pour la re

Une petite idée pour l'apéro, simple et très rapide ! ingrédients : - 2 boites de maquereau à la catalane - une dizaine de tomates cerises - 1 pot de fromage frais type st morêt - 6 wraps préparation : emietter le maquereau et le mélanger avec les tomates cerises coupées en petits morceaux et le fromage frais. etaler sur les wraps, rouler

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ronde - 1-2 poires selon la taille - 150 g de bleu d'auvergne ou de fourme d'ambert - quelques noix - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde préparation : poser un bol renversé au milieu de la pâte feuilletée. sur l'extérieur, étaler la moutarde, disposer des morceaux de poires, des dés de bleu et des no

Hello ! aujourd'hui je vous partage une petite astuce (qui n'est pas de moi !) pour utiliser les jeux smart games et compagnie sur le long terme. dans ma classe, j'utilise plusieurs jeux de réflexion et de résolution de problèmes en individuel. il y a cependant, pour ma part, deux inconvénients majeurs à cette utilisation : 1) si je ne suis pa

J'ai mis en place cette année un parcours étoile pour permettre aux élèves de s'entrainer aux différentes compétences attendus en fin de maternelle et d'être ensuite évalués quand ils sont prêts. l'idée était de les impliquer davantage, de leur faire gagner en autonomie et de gagner en lisibilité dans le remplissage de leur cahier de s

Tout d'abord voici mon emploi du temps, il y aura des changements car je dois aussi caler mes moments classe du dehors et l'intervention musique mais je ne peux pas encore les prévoir ! emploi du temps 2024 2025 cette année, le temps fort de l'année en maternelle, ce sont les arts et nous avons également un projet collectif autour de l'alimenta

Cela fait plusieurs années que j'expérimente différentes organisations pour gérer le temps calme du début d'après-midi. j'aime bien que les élèves puissent avoir un temps où l'on fait des activités plutôt relaxantes pour reprendre un peu après le temps de cantine et de digestion ! mais, jusqu'à présent, je n'ai rien trouvé de satisfa

Notre batch/meal prep pour la rentrée ! il a été assez rapide celui-ci ! il a duré environ 1h30 (vaisselle et rangement compris) et ma fille m'a aidé à éplucher et couper les légumes ! au menu : - ratatouille (100% légumes du jardin !) - lasagnes végétariennes - salade de lentilles au thon - cookies ingrédients : - 2 grosses courgettes

Au mois de novembre, nous avons découvert arcimboldo. nous avons commencé par regarder ces deux vidéos pour le découvrir: https://www.youtube.com/watchapp=desktop&v=8uciwylznos et https://www.dailymotion.com/video/x8pr5j cette découverte est en lien avec l'automne, les fruits et légumes de saison et nos sorties en forêt. j'ai utilisé les re